“老板娘，上午好！”话音刚落，峡口镇工作人员柴卫珍就对天水饭店的老板娘行了个作揖礼。3月19日，峡口镇围绕有礼指数“八个一”内容，联合综合行政执法局与市场监管局工作人员对辖区内的餐饮行业进行专项督查。

　　每到一家餐饮店，工作人员都仔细对餐饮单位的营业执照、食品经营许可证、店内消毒记录、“八个一”宣传标识进行检查，还对餐饮负责人进行了行作揖礼培训，对摆放在餐桌上的烟灰缸进行撤回。针对督查中发现的“八个一”宣传海报缺失的情况，在填表登记结束之后，立刻安排人员进行了张贴更换。同时，工作人员还督促餐饮负责人做好“使用公筷公勺”“烟头不落地”“禁止吸烟”的宣传，积极引导消费者使用公筷公勺，向消费者传递“衢州有礼”的理念。

　　在维也纳酒店，餐饮区已设置了使用公筷公勺、光盘行动的提示牌，并设置了公筷公勺的存放点。但在实际操作过程中，仍然存在着一些顾客餐饮浪费严重的现象。“我们会听取你们的建议，抓紧推出半份菜，通过免费提供打包盒鼓励顾客饭后打包，减少浪费。”维也纳酒店负责人说。

　　当天，全镇共督查辖区内23家餐饮企业，对存在的健康证没有及时更新、后厨卫生有待加强等问题进行了通报。