“这瓶饮料还有半个月就过期了，请及时清理过期和变质的库存食品。”近日，双塔街道干部对五家山村一恢复营业的饭店进行现场检查后，对业主提醒说。

　　为全力保障群众食品消费安全，双塔街道联合双塔市场监管所，对副食品店、商场超市、餐饮行业、农贸市场等重点场所以及食品安全重点环节进行专项检查。督促经营者自查自纠，严格执行进货查验要求，查验库存商品，及时清理过期和变质食品；按要求和规范洗手、制作菜肴，严控加工制作过程食品安全风险。截至目前，共检查食品生产经营者346户次，发放《营业须知》268份，发现并整改问题62个，有效化解了食品安全风险。