春节前，母亲特意到乡下赶墟买豆腐回来，她看着水桶里一块块白白嫩嫩被清水浸泡着的豆腐对我说：“难得蓝蓝一家回来过年，就买多点了。”我明白，这是母亲惦念着在沪工作的小妹呢！

　　除夕之夜，热闹的年夜饭开始了！一家人围着一桌子美味佳肴大快朵颐。最受欢迎的是家乡菜——豆腐煮荠菜，特别是蓝蓝，满满地盛了一碗。豆腐的江山话发音与“头福”谐音，新年吃豆腐，即是迎“头福”！

　　正月开始，抗疫形势越来越严峻，街上的宣传车大喇叭里不间断地播放着抗疫须知，提醒大家少出门、不串门、出门要戴口罩等注意事项；我所在的小区仅开放南大门允许出入，人员进出要登记、量体温。

　　母亲说，不能出门大家就热热闹闹地在家包饺子！母亲捞起一块豆腐，用筷子快速搅拌，使豆腐碎末均匀地融入葱香肉馅里。“加了豆腐的饺子馅，吃起来口感更饱满，不会发柴。”母亲一边和馅，一边细心传授“秘笈”。其他人也动起手来，和面、擀皮、包饺子……我和蓝蓝一边包饺子，一边聊起小时候去西塘巷口买豆腐、不小心打翻豆腐的童年趣事，暖暖的亲情揉煮进了新年的饺子里。没有烟花爆竹、不能走亲访友的春节，一家人蜗居在家也是其乐融融。

　　正月初四，有着37年党龄的母亲神色凝重地对大家说，新冠肺炎疫情防控形势严峻，她已在党支部微信群里报名参加社区组织的志愿者宣传活动，马上要去社区报到。

　　晚上，我做好热腾腾的晚饭等母亲归来。晚餐时分，热气腾腾的高汤大白菜煮豆腐和麻婆豆腐已上桌，我给母亲盛了一碗热乎乎的豆腐汤暖暖身子。母亲一边喝着热汤一边向我们介绍疫情的情况，大家边吃边聊，不知不觉间豆腐已是“光盘”了。

　　2020年这个特殊的春节，豆腐成了我们家餐桌上最受欢迎的一道菜。如今，我们已回到各自的岗位上忙碌，母亲继续忙着抗疫工作。每个人，都扛起自己肩上的那份责任，在整个社会众志成城的不懈努力下，相信会早日迎来绿意盎然的春天！