凌晨时分，众多夜宵摊陆续收摊后，不少摊位附近的地面上，留下一簇簇的垃圾和一层黑乎乎的油渍，踩在上面感觉黏糊糊的。更让人受不了的是，一些低洼处还积起了污水，散发出一阵阵臭味。负责打扫该路段的环卫工人相告，很多夜宵摊营业到凌晨两三点后，便匆匆收摊回家，留下垃圾和污水。环卫工人每天上班后，要花很大的力气来清扫。特别是残留的油污，虽然尽力打扫，有时还要用清水冲刷，但收效甚微。

　　在市区南门广场、城北菜场等夜宵摊集中的区域，也出现了同样的情况。夜宵摊经营者将摊位摆在人行道上，塑料袋、卫生纸等垃圾随意丢弃，收摊后留下垃圾油污满地，严重影响了路面卫生，使得不少原本干净的道路变得又油又滑，给市民出行带来了安全隐患。“夜宵摊每天都经营到凌晨一两点钟，而且摊主经常直接把垃圾扔在地上，路过时都能闻到一股怪味。”家住城北菜场的郑女士说，夜宵摊已经影响到周边居民的正常生活，希望有关部门能好好整治。

　　除了影响市容市貌，夜宵摊的卫生状况同样令人担心。记者在城中路一夜宵摊看到，两名食客起身离开后，一名服务员将食物残渣用抹布抹到地上，接着把餐桌上的餐盘丢进一个泛着油光的脸盆内，简单洗涮后再用抹布一擦，又重新摆上了餐桌，供消费者使用。在不远处的另一摊位上，摊主正从一个白色泡沫箱中取出食材，泡沫塑料箱外表破损、发黑，台面上摆放的一些肉类食材上，不时有苍蝇停留。当有顾客付钱时，该摊主接钱、找钱，随后，拿过钱的手直接抓起食材往锅里扔。

　　针对夜宵摊脏乱现象，今年7月，我市曾组织城管、交警等相关部门单位对城中路、解放路、封门桥等地的夜宵摊进行整治，发出《责令限期改正违法行为通知书》27份，协助拆除雨棚59顶，取得了一定成效。但由于夜宵摊流动性强、市场需求大等因素，不少夜宵摊“死灰复燃”，和监管部门玩起了“躲猫猫”。

　　采访中，许多市民建议，解决夜宵摊脏乱现象，要治标更要治本，希望有关部门疏堵结合，一方面加大执法力度，开展夜间巡查，对无证无照、污染严重、影响交通的流动摊贩进行严厉查处。另一方面划定专门经营区块，规定经营时间，引导夜宵摊集中经营，尽量减少对市民的负面影响。同时，路边夜宵摊经营者要文明经营，自觉打扫卫生，并在地上铺设毛毡等防护措施，共同维护好城市环境。