有人说，学生的钱是最好挣的。这句话在市区一些学校尤其是小学校园门前，被演绎得淋漓尽致。在利益的驱动下，许多小摊小贩把学生当成了“唐僧肉”，使出浑身解数，用大量包装精美、极具诱惑力，却没有生产厂家、生产日期、食品标识的垃圾食品，挣学生的钱。不论是袋装食品还是散装食品，或者是现炸现做的食品，大多存在着不少问题，食品卫生脏乱差，食品安全无保障，操作程序不规范。经常食用这些垃圾食品，严重影响少年儿童的身体健康和智力发育。

　　市民刘女士的女儿今年刚上小学一年级，每天放学接送时，女儿总喜欢到校门口的小店买虾条、辣条、怪味豆等零食。然而，女儿的一个变化却引起了刘女士的重视：最近一周，女儿大便变得干结；每天早晨，女儿嘴中的异味也比较严重。医生表示，这些0.5元、1元一份的廉价零食，往往是含糖量比较高，盐、铅等超标，有的添加剂过量，会对人的身体造成危害。

　　学校周边的零食卖得火

　　11月18日16时30分，当笔者来到市实验小学校门口时，正值学生放学，许多家长正在门口等孩子。沉寂了一下午的烧烤摊、小食品摊，一下子热闹起来，摊贩们竞相吆喝、招揽过往的小顾客。排队指挥的老师走后，欢欢(化名)缠着奶奶要买咪咪虾条，在小卖部内，欢欢很熟练地拿起了0.5元一包的咪咪虾条，撕开吃了起来。

　　笔者看到，学校附近各种小卖部较多，在每家小卖部的货架上，都摆放着各式各样的零食，包括咪咪虾条、怪味豆、棒棒糖，还有油炸糕点、辣条、话梅、方便面等。“这些都卫生安全吗？”笔者询问。店主立即回答：“这些都是品牌货，非常卫生的，不然哪能卖得这么火。”这时，又有2名小学生走进小卖部，来到货架旁拿了2包零食，付钱走人。

　　在中山小学附近，一名扎着小羊角辫、戴着眼镜的小女生，用手撕开一小袋刚从摊贩那里买的“酸梅粉”吮吸着，吸完后将塑料袋扔在地上。她告诉笔者，她很喜欢吃酸梅粉，酸酸的草莓味道让她觉得很过瘾，吃完了还想吃。笔者问她，有没有担心这么便宜的食品会吃坏肚子。她瞪大眼睛说：“没有想过，应该不会吧，我们同学都吃着呢，也不见得把谁吃坏了……”当笔者要追问时，小姑娘羞涩地一笑，扭过头拔腿跑了。

　　零食所含添加剂超乎想象

　　笔者随机拿起几包零食，发现这些零食的包装袋背面，都标注了产品配料和食品添加剂。四种品牌的辣条配料种类都在10种以下，通常为小麦粉、饮用水、大豆油、食用盐、白砂糖等；而食品添加剂一栏却是“密密麻麻”，基本上都超过了10种，有的甚至超过20种。随后，笔者仔细数了数“咪咪”的标识，有6种添加剂，分别为碳酸氢铵、谷氨酸钠、胡萝卜素、甜菜红等，还有调味粉、蟹粉、核苷酸二纳、食用香精、香辛料等；而某牌子的怪味豆，标注的配料添加剂就有16种之多；一根小小的棒棒糖中，也含有6种添加剂。

　　前不久，网上有人爆料称，一家食品检测机构对0.5元一根的辣条细菌含量进行了检测，检测的结果十分惊人：每克所含细菌超过10万个。

　　笔者随机采访了几名家长，多数家长表示，对学校附近销售的这些廉价小零食，他们很担忧。家长郑女士说，自己每天都为孩子准备10元零花钱，但不清楚孩子到底买了什么。最近，她还发现女儿回家后不喜欢吃饭，直说吃不下，应该是这些零食吃多了。

　　不良饮食习惯需要及时纠正

　　长期食用垃圾食品，会对儿童造成怎样的后果呢？

　　“很多的小食品中含有多种食品添加剂，如果长期大量食用，会对小孩的身体造成伤害。”市人民医院院感科科长、消化内科副主任医师缪石友介绍说，根据他们临床经验，现在小孩的肠胃功能越来越不乐观，呈现出幼童化趋势，其中的主要原因就是患病的小孩子平时都喜欢吃方便面、果冻、火腿肠。

　　以薯片为例，薯片中含有大量脂肪和能量，多吃容易导致肥胖。另外，它还是皮肤健美的大敌，薯片中含铝过量，如长期食用铝含量过高的膨化食品，会引起神经系统病变，具体表现为记忆力减退、视觉与运动协调失灵，严重者可还会导致痴呆。薯片内含有的添加剂会影响儿童脑部和神经系统的细胞生长，影响儿童大脑的发育。

　　缪医生说，这些病的发生，都与孩子不良的饮食习惯有关。人工色素、甜味剂等摄入过量，会对人的神经系统产生影响。比如，儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血症。而火腿肠中所含的添加剂亚硝酸钠，则可能在体内生成致癌物亚硝胺。为此，缪医生建议，家长应督促孩子多吃些新鲜的瓜果蔬菜。