昨日凌晨4时20分，记者来到市农贸城，探访白菇市场。

　　进入大门一直往前，很快便找到了白菇交易区。借着昏暗的灯光，记者看到，近2000平方米的钢架大棚内，大部分已被厢式货车和泡沫箱占据，只剩下不到五分之一的空地被拉上了绳索，作为交易区。直到5时，菇市依旧冷清，几个商贩有一搭没一搭地聊着天。

　　如此“寒碜”的市场，出乎记者意料。但常年在这里收购白菇的商贩们早已见怪不怪。“以前是夜里2点开市，白菇抢都抢不到，我们一天要发200多箱(白菇)。现在最多也就30箱。”在等待菇农的时间里，记者和贩销户伍金忠聊了起来。干这行已8年的他，提起菇市往日的繁荣唏嘘不已。“我市白菇一般销往广州，但现在那边工厂化种菇规模很大，‘空调菇’几乎把市场全占了，我们只能转战衢州、金华、上饶等周边的小市场。”一旁的朱子烈相告，“空调菇”的出现，让消费者一年四季都能吃到新鲜白菇，加上自然菇的品相不如“空调菇”，想打开市场非常困难。

　　5时45分，菇农们拉着白菇陆陆续续来了。经过一番讨价还价，凤林镇卅二都村的老祝以每公斤5.6元的价格，卖掉了95公斤白菇，但他的脸上并没有笑容。“每袋菇的成本1块3毛钱左右，我们夫妻干上6个月种2万袋菇，利润才2万多元。”“2008年最高时每公斤14块多，去年最低时1块4毛一公斤。村里原先有20多户菇农，现在就剩下两户了。”

　　白菇生产出路何在？市农科所负责人巫优良认为，工厂化种植是大势所趋，面对激烈的市场竞争，广大种植户要树立抱团联营意识，通过发展多品种生产、延长产业链、打响区域品牌等，谋求突围。