撒面粉、揉面团、摇筛子……1月10日下午,记者来到云宾菜市场附近的某食品小作坊,员工们有的在制作糕点,有的忙着向顾客介绍食品种类、价格,店里呈现一派繁忙景象。
“从前几天开始,店里7点便开门做生意。我们加班加点制作核桃糕、芝麻片等各式糕点,为即将到来的年货购买高峰期做准备。”店主王春彩介绍,除了售卖散装糕点,他们还制作了糕点大礼包,芝麻片、米糕、薯花销量高,颇受市民青睐。“我是特意来买芝麻片和薯花的,家里大人小孩都爱吃,要过年了就多买点。”市民贺爱珍说。
“店里还常常接到一些厂商的年货订单,只要开门一整天基本都在制作各式糕点。”王春彩说,目前来购买年货的人数较平时多出3倍,预计将持续到2月7日(农历正月初七)。