通常酷暑天气往往是猪肉销售的淡季，没想到今年的猪肉价格却逆市上涨，特别是进入8月份以来，猪肉价格一直在“发酵”，连创近三年来新高。市民们纷纷表示，如今连肉都“吃不起”了，那么如今的猪肉价格如何，上涨原因又是什么呢？

　　8月13日，记者走访了市区几家菜市场，发现猪肉摊位前，前来购买的市民寥寥无几，许多市民都觉得现在猪肉价格过高，不如吃牛羊肉来的划算。而摊主也告诉我们，近期受到价格的影响，猪肉销量也下滑了许多。

　　【肉摊老板 姚小军 ：猪肉现在销量少了很多，原来是十四元，现在是二十元，排骨是三十元，销量少了百分之七十左右，以前卖三板，现在只卖一板猪肉，少了很多，吃的人很少了。】
　　那么市民们又是如何看待猪肉价上涨的呢？

　　【市民 郑日耀 ：太贵了，太贵了，涨的太快了。猪肉价格，一个礼拜前是十五块钱，十六块钱，这是好点的肉，现在变成二十了。去年才十二块钱，十块钱。猪肉贵就多吃点鱼，那咋办呢，其他没办法。 】

　　【市民 周小霞 ：贵，比较贵，比前段时间都贵，贵的挺快挺多。 一般两天一次还是要买的，贵的话，基本上还是要买的。一般是十二到十五元之间，二十元以上就比较贵了。】

　　猪肉摊主告诉记者，价格上涨原因之一就是近年来猪肉价格一直低位徘徊，很多养殖户觉得养猪亏钱，都转到其他农产品上了。所以，生猪的存栏数大幅下降。同时，生猪养殖成本在不断上升，推高了猪肉的价格。
　　【肉摊老板 姚小军 ：预计十天之内（涨到）二十五元左右，猪肉排骨贵，排骨、瘦肉这些要贵些，其他的不会贵，新鲜肉肯定要贵的多，冷鲜肉要便宜的多。 】

　　不过，相关部门也表示，虽然猪肉价格居高不下，但由于畜禽、水产、禽蛋等商品生产供应较为充足，居民消费应该不会受到大的影响。