连日来，市市场监管局组织7个基层所（分局），在市区及贺村、峡口、长台等集镇范围内，开展公筷公勺使用、杜绝餐饮浪费等“有礼餐饮”专项检查，共检查各类餐饮单位132家，对个别不合格的餐饮单位进行口头警告并责令限期整改，对18家存在未配备公筷公勺、健康证过期、未申领健康证等问题的餐饮店进行相应处罚。

　　自有礼指数“八个一”活动开展以来，市市场监管局立足本职，积极行动，制订出台推进餐饮单位“国卫复审”迎检、提升“衢州有礼”创建质量工作的相关方案。开展公筷公勺、杜绝餐饮浪费专项检查行动，并结合国卫复审迎检各方面要求，重点检查餐饮单位“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设施安装情况，督促餐饮单位全面落实公筷公勺使用，大力倡导“光盘行动”，杜绝舌尖上的浪费。

　　“我们以后将把专项检查常态化固定下来，集中开展统一行动，各基层所（分局）每月至少开展一次针对‘有礼餐饮’的专项检查。通过常态化的专项检查，有效提升我市餐饮‘有礼指数’。”市场监管局相关负责人表示，将定期向社会公示餐饮服务单位红黑榜，让百姓吃得放心。