2月24日，记者在我市城南几家恢复营业的餐饮店内看到，商家直接将椅子摆放在了餐桌上，避免市民在店内就餐。按照我市各类餐饮单位疫情防控的相关要求，目前复工的小型餐饮业只准外卖、外带，不设堂食。

　　市场监管局相关负责人介绍，餐饮单位恢复营业需具备4个条件：配备防护口罩、消毒液、75%酒精，对台面进行消毒；加强从业人员的健康管理，要求穿戴工作衣帽、佩戴口罩；加强餐具、经营场所的清洗和消毒；完善食材的溯源管理，做到索证索票，严禁采购野生动物及其制品。

　　此外，该局还联合“美团”“饿了么”网络订餐平台，推行“无接触配送”，商家将食品置于指定区域并由配送人员自取，避免人员直接接触。美团外卖江山地区负责人介绍，为防止骑手与商家、顾客的直接接触，对骑手送餐制订了严格的操作守则，骑手不进入商家店内，只能在商家特定区域取餐，为顾客提供“取餐送达无接触”配送服务。

　　据统计，从1月30日至今，市场监管局共督查各类餐饮单位1043家、网络订餐外卖平台配送点两家。