在农村，谷扇是农户不可缺少的农具，几乎家家都有。

　　谷扇为木质结构，长约2米、高约1.8米。谷扇有个圆圆的“肚子”，里面装着与木轴相连的6片风叶。木轴上装有一根“Z”形的圆铁棍摇手柄。谷扇顶部是一个大漏斗，漏斗下方的开口处有一阀门，也是木制的，用来调控漏斗开口的大小。阀门其实就是一条斜斜的木板，往上开口便小、往下便大，很有趣。谷扇的下方是一个斜斜的出口，出口下面刚好放得下一只箩筐，用来装饱满的谷粒。谷扇尾部便是出风口，摇动风叶产生的风，把那不饱满的谷粒从这里吹了出去。

　　过去每当稻子晒干后，我们便会把谷扇从家里抬出去，放置在晒谷场的一角，用畚斗将稻谷装好倒在谷扇的漏斗里，摇动摇手柄，随着谷扇风叶的转动，一股风就悠悠地从出风口吹了出来。然后将漏斗下方的阀门轻轻打开到合适的位置，让稻谷匀速漏出来，细碎稻秆和不饱满的稻谷便被从出风口吹出去了，而饱满的稻谷则漏入谷扇下方出口的箩筐之中。

　　扇稻谷也是一门技术，摇风扇的力度过大或过小，都不行。力度太小，杂物和不饱满的谷子吹不出去；力度太大，又会把饱满的稻谷吹出去。扇谷的人也不能分神，要专心致志，所以这个活儿一般都由男主人亲自把关。

　　谷扇不仅是农具，也是我们儿时嬉闹的玩具。在炎热的夏季，我们这些孩子除了下河玩水之外，有时也会用谷扇做“风扇”。我们先用力转动风叶，将谷扇里的灰尘吹干净，然后几个孩子便挤在谷扇的尾端，由一个孩子在前面摇动风叶，风来了，大家哈哈地笑着，享受着那凉风。

　　记得有一次，我们放学回家，看见晒谷场上有一架谷扇，旁边还有一畚箕泥土，一个孩子提议把泥土倒进谷扇里。于是大家一起动手，把泥土倒进谷扇的漏斗里后，拼命地摇着风叶，结果摇出了满天的灰尘，呛得收工归来的邻居破口大骂……那晚，我被母亲打得躲进了床底下。

　　现在每每看到谷扇，我总会回忆起儿时的趣事。