初春虽然还裹挟着丝丝的寒意，走进乡间，却全然感觉不到了，路边山脚潺潺流淌的溪水，已经是热气氤氲了，路旁地头的小草，也已冒出粉红鹅黄的嫩芽；田边溪岸，群群白鹅在牧鹅人的竹竿下抖开洁白身姿，发出“鹅、鹅、鹅”的欢叫，更是把春意闹得浓融融。

　　这次回乡拜年走亲，送什么礼品？踌躇了一会，何不送家乡特产———熏鹅呢！鹅虽属家禽，却也有不俗之身世。记得少年在家牧鹅时，就头顶斗笠，一边看鹅一边在绵绵细雨中读到好些与鹅有关的故事。书圣王羲之临池书鹅，墨迹流芳百世；孔明手摇鹅毛扇，满腹经纶料事如神；诗圣杜甫有诗云：“鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅。”如此说来，拿它作礼品，既得体又有意味。

　　伴着此起彼落的鹅声回到家中，拿出包装精美的熏鹅敬孝长辈，老人们笑得合不拢嘴，连说养了一辈子的鹅，还没吃过这样子的。当他们得知自己养的鹅，如今经过加工，已经走出国门后，更是连连赞叹说现在的人脑筋就是活络。然后是翻来覆去地看，仿佛要认一认这包装盒里的鹅是不是他们手里养出来似的。

　　喝罢酽酽的家酿酒，我踱出门外转悠。山还是那么青翠，水依然那么清澈，只是乡间的景象变化了。过去这时节，田间不是光秃秃一片，就是种点作猪饲料或当基肥的植物，而今全都种上了黑麦草，一只只撑得饱饱的白鹅，或悠然安卧或逐追嬉闹；过去这时光，乡间最热闹的，是人们的饮酒划拳声，现在最动听的是鹅的欢歌声，“鹅、鹅、鹅”闹得鸡们聚神、鸟儿妒嫉；过去这时辰，乡间似乎没有啥耀眼的东西，如今触目皆是鹅的洁白身姿，溪塘里游动的是白色，阡陌上流动的是白色，田地里晃动的还是白色，羽羽白鹅，白得云儿失了色、花儿低了头……乡村这些变化，都是政府富民政策吹拂出来的新气象。

　　“鹅、鹅、鹅”，我是在白鹅的迎候声中走进乡村，又在白鹅的欢送声中离去。几天时光，我都是在鹅声的浸润中度过的，鹅给了我对少年时代的美好回忆，鹅让我看到了乡间父老的又一个致富希望，鹅也给我留下了永不磨灭的印象。及至闹市的车流人流间，那清亮的“鹅、鹅、鹅”犹在耳边回荡。