在205国道边有个生态环境优美的地方，四周是郁郁葱葱的杉木、松树、毛竹和杂木林染绿山坡，小溪流水，空气清新。想不到在这世外桃源里，还有万只土鸡也养尊处优，过着自由自在的生活。这就是当地人誉为“鸡司令”毛和清办的养殖场，座落在江山市坛石镇占村村汪坞坑。

　　今年48岁的毛和清，是坛石镇坛石村人，曾经在土木工程行业当施工员15年，风里来雨里去，过着住无定所的“游击队”生活。随着年龄增长，他早想找份稳定一点的工作，但年龄较大，工作难找，就决心自谋出路。2010年5月，毛和清经过创业项目、市场行情、地点选择、养殖技术、资金筹措等方面的调研论证，以及专家咨询，确定弃工从养，在占村承租汪坞坑33亩山岙地，投资100万元发展国家级畜禽遗传资源保护品种——江山纯种白耳黄鸡，开始了创业创新的养殖之路，成为江山市探索生态农业科技有限公司经理。

　　新建的养鸡场自然环境好，鸟语花香，种类繁多，野兽经常出没。去年11月的一天晚上8时许，场內狗吠声狂作，毛和清立即打着手电筒巡逻，发现3只野猪跑进场院，东奔西窜。于是，他和村狩猎队取得联系，与野猪开战，当场击毙2头各重118斤、48斤的野猪，另一头受伤野猪跑了，使鸡舍险境转危为安。这里的山溪水常年不断流，他在高山顶建筑1个蓄水池27立方米，满足生产生活用水的需求。在养鸡场内，梯级建成鸡棚7幢合计面积2300多平方米，平均每幢330平方米。毛和清非常重视场所植树绿化工作，近年来投资7万多元，种植红豆杉、罗汉松、广玉兰、桂花、香樟等珍贵苗木6000多株。现在，商品肉鸡都散养在绿树丛里。据悉，他计划再投资5万元，将5亩种鸡场种植广玉兰、桂花、红豆杉、香樟等贵重树苗，营造种鸡良好的生活环境。

　　2010年8月底，毛和清从江山市农科所良种场首次购买4500只鸡雏，每只2.7元，共计12150元。经过他的精心照料，初步探索，这批白耳黄鸡成活率达93.3%，于2011年1月底出售4200只，每公斤价格36元，平均每只60元，总收入约25万元。初步尝到甜头后，他信心百倍，专门邀请省、市有关专家上门指导，帮助设计规范，形成规模化经营发展。他经常请教专家，虚心学习，把书本知识和具体实践结合起来，不断提高了养殖技术水平，成活率比始养提高5个百分点，达到97%以上。2011年，他销售肉鸡4万只，净收入40万元；销售鸡蛋10万个，净收入3万元。今年上半年，毛和清销售土鸡2万多羽、土鸡蛋4万多个，分别比去年同期增长35.5%、40.1%。目前，毛和清创办的江山市白耳黄鸡示范养殖基地，年饲养能力达6万只以上，是坛石镇白耳黄鸡规模化经营的第一户，成为江山市白耳黄鸡发展的带头人。

　　毛和清说，发展白耳黄鸡一定要坚持走“自繁、自养、自销”的生态养殖之路，保持绿色食品上市，让消费者放心食用。去年2月，他投资1.8万元购买机械设备，自己加工饲料，月加工能力20吨，主粮玉米是从内蒙古定购的，喂料时不添加任何保鲜剂成份。现在饲养的雏鸡，他亲自为小鸡打针防疫。每一批鸡雏，他都是自己的母鸡下蛋挑选出来的优质产品，送到坛石作坊专门孵化，每月5000个鸡蛋，可孵化鸡雏4500只，孵化率在90%以上。他为了保障纯种的白耳黄鸡，又建造了种鸡场，占地5亩，1幢种鸡舍总面积300多平方米，选育种鸡1000只，预定今年7月底开始实施育种。在肉鸡、鸡蛋销售方面，毛和清经过1年多来的经营，初步形成了浙闽赣周边地区的销售网络，产品供不应求。

　　对于未来，毛和清充满希望。他说，将成立江山市白耳黄鸡产业化协会，把养殖农户联合起来，在温州、上海等大中城市专设销售窗口，建立一体化平台，形成产供销一条龙服务，走共同致富的道路，为建设“物质富裕，精神富有”的“幸福江山”作出新贡献。