昨天，江山市峡口镇柴村村山鸡养殖户王建琴告诉笔者，他到年底算了一笔细账，2011年是个丰产丰收年，全年出售小鸡5万羽，每羽5元，收入25万元；出售大鸡8000羽，每羽50元，收入40万元；出售中鸡2000羽，每羽15元，收入3万元。总共收入68万元，除去饲料、雇工、电费等全部成本花费三分之二，获净利23万元。

　　王建琴说，他目前真正体会到造饭碗比找饭碗好得多，他在高中毕业，到杭州一家印刷企业打工，在厂里找到本厂家住河南女工，婚后，夫妻俩每月工资只有三千多元，一年不到四万元，除了租房、吃饭等,年底回家不到一万元。而从2009年10月回乡养山鸡后，情况大变，2010年是起步第一年，就赚到产值9万元，利润3万元，2011年第二年就获利20余万元，与找工赚点工资根本无法相比，再说，在家安心、安定，可以照顾老人培育孩子，生产上有些什么困难，还可以得到镇、村干部帮助。

　　王建琴又说，在家创业好是好，但也会遇到困难，必须要学会动脑筋，处处精打细算、勤俭节约。他在养殖山鸡中，就努力做好生产、销售两篇文章。在生产中，他着力使山鸡健康快长，刚开始，缺乏技术，他养了1000羽苗鸡发病死了只留下20多羽，目前成活率都可达到90%以上，现已摸索识累了好几点养殖经验，一要重视养殖环境。除保持清洁卫生外，养苗鸡室内要进行红外线保温，冬天40天后、夏天20天后苗鸡才能外出。二要抓紧抓好防疫。苗鸡在7天内要吃维生素、抗生素；7至15天，要喂中成药等防治肠道病；半个月后，开始打防疫针，防治球虫病、大肠杆菌等；一个月后视其生长情况，有针对性的做好防治工作。三要精心饲养。要采取青饲料和精饲料相互搭配，苗鸡采用高蛋白配合饲料，待长大后采用番薯、萝卜、南瓜、冬瓜等青饲料，并运用鱼粉、骨头粉、玉米豆饼等配制成精饲料，每天两餐、确保营养。四要防止事故。山鸡不同家鸡，必须保持野味，提高肉食品质，经过反覆研究试验，他独创“两段养殖法”：苗鸡放在棚内圈养；长到1.5斤后，就放在山上进行放养，让山鸡在山上自由飞翔，变成和野鸡一样，但周围必须围好网，防止逃走。山鸡喜欢相互格斗，经常残伤对方，他给每只鸡戴起了“眼镜”，使其只能看到地面食物，无法攻击对方，以保其安全。

　　“会养”还得“会卖”。王建琴在销售中，着重抓好网上销售，他专门建了“绿雉山鸡养殖网站”，他的6羽万商品鸡，大部分都在网上销售，本省销到温州宁波等地，省外销到江西、福建、上海、江苏、内蒙古等地，他坚持诚信经营，凡是网上预订的，钱一汇到，就如数把山鸡运去，从不失信。在本市范围他与10多家大酒店、野味经销店长期挂钩，一个电话过来，就把山鸡及时送去。

　　在新的一年来临之际，王建琴虽刚32岁，妻子30岁，但夫妇俩创业劲头越来越大，目前正准备新建鸡舍，扩大规模，他们打算养殖种鸡从800羽达到千羽以上，养殖商品鸡从6万羽增加到10万羽，年创产值百万以上。