12月24日晚上是西方的平安夜。现在由于中西文化的融合，这一节日在我国也开始盛行起来。国内也流行着送“平安果”、鲜花等圣诞礼物，作为节日的问候和祝福。节日期间，我市许多水果、鲜花店、超市都抓住商机推销商品。这一天，鹿溪路的熊氏水果店主严吉香也显得格外忙碌。

　　7时30分，55岁的严吉香打开了店门开始营业。店里一边摆放各式鲜花、一边摆放二十余种水果，满屋子花果飘香。 “我在这里开水果店，已经有十年了。按照往年的行情，平安夜、圣诞节鲜花和水果的行情并没有情人节、母亲节、教师节等节日好，不过平安夜送‘平安果’、玫瑰花的人还是在逐渐增多。”说着，严吉香挑选了11支红玫瑰开始包扎起来。玫瑰还没有完全开放，花蕾中心紧紧蜷缩在一起。严吉香麻利地包扎着，还配了一些绿叶，再用彩色的塑料礼品纸把整束玫瑰花包扎好。她接连包扎了粉色玫瑰花束、大红玫瑰花束、白玫瑰花束后，便将它们整齐地摆放在了门外供客人选购。

　　这天接待的第一个顾客是一名蓝衣小伙。“老板娘，买一支粉玫瑰。”严吉香笑着将一支半开的粉色玫瑰装在一个透明的单支花的胶袋中，在花柄的下半部用彩带系上一个漂亮的蝴蝶结，形成一个精美秀丽的小型花束，递给了小伙子。“要不要再买些‘平安果’？象征着平安、祥和之意。”严吉香问道。蓝衣小伙看了看包扎好的苹果说：“好，再买两个苹果。”严吉香把鲜花、水果装袋后递给了小伙。

　　严吉香对笔者说，“平安果”多为红蛇果。之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。说着，严吉香把紫色的包装纸平摊开，把苹果放在正中间，把包装纸对折用一只手拎着，另一只手把包装纸慢慢地往中间拢。包装纸的四个角保持向上的状态，这样才会有漂亮的模样。然后在包装纸外打上彩带。一会儿，苹果就包装好了，被摆在了醒目的位置。白天，严吉香卖了好几束玫瑰和40多个苹果。

　　“买一束玫瑰，99朵。这是地址，包好了送过去。”晚上19时40分，戴眼镜的小伙子预订了一束玫瑰。严吉香立刻繁忙起来，从花瓶中选出了一支支粉色的玫瑰花和大红色玫瑰。经过她的一番配色、摆放、捆扎，原本散落无章的花朵立刻变成了一捧捧娇艳动人的花束。晚上，水果店里的生意火爆了许多。一对对情侣前来购买“平安果”、玫瑰花，店里被挤得水泄不通，严吉香忙得不亦乐乎。