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腊月年味浓

来源:今日江山    作者:del_user_4407     时间:2011-02-12 10:59:42    「我要投稿

  农历的年底最像年底了。当腊月从小寒、大寒的背上跨下来时,抖了抖身,就抖落下满地的新年气象来。新年虽似远山的一缕晴岚,摸不着看不到,但当它一步步地走近时,我们都会情不自禁地从心底泛起阵阵温馨的涟漪。嗅着腊梅在枝头吐露出的幽香,听着爆竹在天空弥漫开的吉庆,望着雪花朵朵将大地银装素裹,不禁唤醒我沉积心底的腊月乡思……

  想起家乡的腊月,就会被记忆中的年味儿和温馨包围着。家乡的腊月,是用锣鼓敲出来唢呐吹出来的。当最后一滴冻雨,轻轻洒落在瑞气盈盈的腊月里,娶媳妇嫁闺女的,送聘礼下八字的,都不愿错过这大好时节。于是,乡间的羊肠小道上,迎亲的队伍便络绎不绝。他们每每走到一个村口,敲锣打鼓吹唢呐的便更卖力了,“咚咚咚哐哐哐”、“嘀嘀嘀哒哒哒”,锣声鼓声把乡亲们都引了出来,人们站在路口,品新娘的长相,论嫁妆的丰厚。如果两支迎亲队伍碰巧相遇,那场面可是锣鼓响九霄,唢呐震寰宇,吹鼓手为将对方压下去,便开始对吹,你一曲我一曲直吹得汗珠子摔成八瓣儿,将腊月吹出一派欢天喜地。

  家乡的腊月,是用红彤彤的一派火红映出来的。腊月是迎接春节的前奏,进入腊月,家家户户就要在门上贴红春联,春联贴出了隽永不朽的风俗;要在窗上贴红福字,福字道出了美好生活的期盼;要在屋檐挂红灯笼,灯笼挂出了居家处世的吉祥。家乡男女老少腊月里的每一项活动,都在演绎丰满着红的定义,新娘头上的一根红头绳,结出天长地久永结同心的恩爱;婴儿手上的一根红丝绳,结出一生平安前程似锦的祝福和祈盼;小孩手中一扎红鞭炮,放出了孩子们的欢乐和纯真……红在腊月彰显着火旺和喜气,红将人们的心愿和祝福,全都染成了红红火火。

  故乡的腊月,是用香喷喷味儿熏出来的。腊月的村庄总萦绕着猪叫羊嚎锣鼓鞭炮的混合声响,处处散发着浓郁的“年味”。人们做豆腐、杀年猪、打年糕、做米糖,舂米粉,将腊月编织出一幅忙碌的景象。腊月的锅里,有妈妈熬起的炒米糕的糖浆,腊月的门口,有晒着的爆米花子,腊月的走廊,有挂着的熏鱼酱鸡,美味将腊月串成一个飘香的时节。特别是那挂在家家户户屋檐下的一排排熏腊肉,那是家乡腊月里的一道风景,无须品尝,抬头看一眼,幸福就会溢满心头。寒冬腊月,全家人围炉而坐,火炉上烤几块腊肉,油脂渗出,坠入炉火里,便发出噼噼啪啪的声音,顿时满室飘香。剔一小块放进嘴里,慢嚼细品,浓郁悠远的腊味便一丝丝一缕缕,攀上了味蕾,缠住了乡情……

  腊月是记忆长河中一杯酽酽的茶,慢慢吮吸别有滋味,腊月是岁月深处一杯醇淳的酒,细细品来意味悠长,腊月是严寒里的一盆火,它能燃烧起人们心里的激情,腊月更是人生的一个驿站,时光里的一条季节河,趟过去,那里不仅有吉庆祥和,更有美好的春光。

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「编辑:周峰 」
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